こんにちは、宮崎太陽農園　スタッフです。

今シーズンからサイト内の作りを少し変更しました。
また久しぶりのブログ更新なので、
今回は改めて当園のご紹介をいたします。

宮崎県広原にあり、16ハウスの農園です。
ハウス１戸当たりの広さはまちまちなのですが、
合計で2.8ヘクタール（東京ドーム0.5個分）の広さがあり、
その中でスタッフと年間約300トンのミニトマトを栽培しております。　



今の時期は、収穫をしながらも、苗木の手入れをしたり、
栄養を与えたりと、より美味しいミニトマトを作るために
とても忙しい時期です。
今シーズン２回目の収穫ピークである４月５月に向けて
大切にミニトマトを育てています。



春本番になってくると収穫の最盛期となり
ミニトマトの糖度は今後さらに上がり、ますます美味しくなってきます。
是非とも皆さまに沢山食べて頂きたいです!!

ミニトマトは、生のままで食べても、もちろん美味しいのですが、
おいしくたくさん食べられるレシピも、次回以降のブログで
ご紹介できたらと考えておりますので、次回のブログも是非ご覧ください！